Zo eenvoudig is het niet. Het wordt natuurlijk moeilijk met de lijn als de bekende grote M elke dag op het menu staat. Desalniettemin versnelt de populaire warme drank ons metabolisme. De verhoogde lichaamstemperatuur zorgt voor een verhoogde energieomzet. Als het genoemde genot van fastfood en snoep nu nog maar zelden voorkomt in onze consumptie, is koffie ideaal voor een slanke lijn.
3. Koffie maakt je slim
Aan de Johns Hopkins University in Baltimore kon een onderzoeksgroep aantonen dat koffie de geheugenprestaties kan verbeteren. De onderzoeksleider Daniel Boroto publiceerde de resultaten van het experiment in een bijdrage van de krant "Nature Neuroscience". Afbeeldingen van verschillende objecten werden gepresenteerd aan de ongeveer honderd probands. Dit werd gevolgd door de toediening van 200 milligram cafeïne (ongeveer 2-3 kopjes koffie) in de ene groep of een placebo in de andere groep. Het cafeïnegehalte werd gemeten door speekselmonsters te nemen na één, drie en na 24 uur. De volgende dag werd aan beide groepen gevraagd om de foto's opnieuw te bekijken. U moet dezelfde afbeeldingen van de vorige dag bepalen, vergelijkbare en nieuwe afbeeldingen. Het bleek dat de groep cafeïnegebruikers veel beter was in het vinden van vergelijkbare afbeeldingen.
4. Koffie maakt je blij
Wetenschappers hebben ontdekt dat koffie de lichaamsproductie van de neurotransmitters serotonine, dopamine en noradrenaline bevordert. Zoals bekend, verhogen deze onze stemming. Het is aangetoond dat ongeveer drie kopjes koffie per dag stress verminderen en innerlijke rusteloosheid verminderen. Het effect van cafeïne op onze hersenen zorgt ervoor dat de receptoren voor de vermoeide adenosine worden gestimuleerd en een golf van gelukshormonen wordt geactiveerd. Wetenschappelijk bewezen, de favoriete bruine drank van de Duitse depressie voorkomt depressie en kan de levensverwachting verhogen. Alleen al de geur van geroosterde bonen wekt een gevoel van welzijn op bij mensen en creëert als stemmingsverbeteraar gevoelens van geluk.
5. Koffie maakt je mooi
Heb je er ooit aan gedacht om de koffievervanger van je filterkoffie op je gezicht te zetten in plaats van het in de vuilnisbak te gooien? Gemengd met olijfolie, wrijf zachtjes over je gezicht en lichaam met de zelfgemaakte peeling. Het resultaat kan wonderen verrichten en uw huid zacht aanvoelen. Van shampoo tot oogproducten, verrassend genoeg maakt cafeïne deel uit van veel cosmetica. Op de lange termijn kan het de teint verbeteren en celvernieuwing stimuleren, daarom wordt het vaak gebruikt in anti-aging crèmes. De applicatie wordt vooral aanbevolen voor het strakker maken van de huid. Heeft u 's ochtends last van gezwollen ogen? Week wattenschijfjes in zwarte koffie en leg ze op je ogen. Donkere kringen onder de ogen en lelijke wallen onder de ogen verdwijnen in een mum van tijd.
Een geweldige koffiemythe
Vroeger werd gezegd dat koffie vocht uit het lichaam verwijdert. Dat is namelijk niet het geval. Integendeel. Volgens de Duitse Vereniging voor Voeding l Koffie levert een zeer belangrijke bijdrage aan de totale dagelijkse watervoorziening. Zo kan elk kopje koffie gemakkelijk in de vloeistofbalans worden opgenomen. De experts raden aan om niet meer dan vier kopjes koffie per dag te drinken.